Dirigido a Este curso formativo está dirigido a alumnos del sector náutico de lujo que desean capacitarse en funciones de Silver Service, servicio de mesa, gestión del interior de un yate de lujo, las tareas propias de servicio de desayuno, comida y cena, así como recibimiento y despedida a clientes.
Objetivos Formar a los alumnos en las habilidades, conocimientos, destrezas y competencias necesarias para acometer con éxito sus funciones profesionales de Servicio a clientes en cruceros y yates de lujo, así como gestionar correctamente su relación diaria con el resto de departamentos y proveedores de servicios.
Metodología El curso se llevará a cabo en el propio barco, la Goleta Cervantes Saavedra, un campus real de prácticas que cuenta con 20 camarotes, lavandería y varios salones. La Goleta Cervantes Saavedra está atracada en la Marina de Valencia junto a la Ciudad de las Artes y las Ciencias. La formación es visual y práctica, favoreciendo la asociación de conceptos fundamentales a imágenes relacionadas con el Servicio en yates de lujo. Sería deseable que cada alumno realice el curso con su ordenador o tablet personal.
Salidas profesionales En este curso formamos con un alto nivel de exigencia personal, cuidado, exquisitez y gusto por el detalle a Mayordomos, Property Managers, Asistentes Personales Ejecutivos y Guest Experience que trabajan en Villas, Hoteles y Resorts Gran Lujo, así como Azafatas/os y Jefes de Azafatas/os para Cruceros y Megayates de Lujo.
Más información Para más información sobre inscripción: Jesús Guodemar o Francisca Martínez Responsables de Admisiones UCJC cem@ucjc.edu
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